JOE & AVRELS, L’ÉPICERIE FINE AFRICAINE

JOE & AVRELS, L’ÉPICERIE FINE AFRICAINE

A l’approche des dîners de fêtes de fin d’année, les idées de recettes ne tarissent pas sur le net et ailleurs. Quoi de mieux pour réaliser vos repas que de bons produits ? Avec l’épicerie Joe & Avrels, vous découvrirez les ingrédients phares africains autrement.

Une épicerie de produits nobles

Créée par Nathalie Schermann ancienne candidate de l’émission Masterchef, Joe & Avrels représente l’excellence à l’africaine. Originaire du Congo, Nathalie a choisi de mettre à profit ses talents culinaires au service du continent. Avec pour objectif d’aller à l’encontre des clichés bien trop ancrés dans les mœurs sur la cuisine africaine.

creme de gingembre joe avrels epicerie salée

Ayant fait ses armes dans de grands établissements français, Nathalie n’a donc pas froid au yeux.
Au départ, créer ces produits était uniquement pour son usage personnel. C’est en juin 2016, qu’elle décide d’ouvrir son épicerie avec sa fille Stéphanie et son amie Paulina. Tiré des personnages emblématiques des Dalton, Joe & Avrels a ainsi vu le jour .

Viser la promotion de l’excellence africaine au travers de la gastronomie

Telle est la volonté de la fondatrice et de ses compères. Aujourd’hui Joe & Avrels comptabilise trois gammes  disponibles dans une dizaine de points de vente parisiens. Des produits qui témoignent de leurs aventures aux quatre coins du monde et d’une influence africaine haut de gamme.

  • Produits salés : crème de safou, de niébé, de saka-saka…
  • Produits sucrés : velours de fleurs d’hibiscus, de fruit de la passion, de noix de cola…
  • Jus de fruits : jus d’hibiscus, de gingembre orange et gingembre passion.

velours de cola joe and avrels apicerie sucrée

Des recettes inédites et audacieuses, des ingrédients d’exception et une touche d’originalité…
Avec ces produits, Joe & Avrels promeut une nouvelle idée de l’inspiration culinaire africaine. Cette épicerie haut de gamme fait ainsi référence à une Afrique moderne et chic aux multiples influences.

Vous pouvez retrouver la liste des points de vente sur le site Joe & Avrels (notamment chez Paris Bamako), en exclusivité à la galerie Nelly Wandji, à la Villa Rose pour leur édition spéciale Noël et très prochainement aux Galeries Lafayette Gourmet !

jus de gingembre passion joe and avrels epicerie

Joe & Avrels
24 jardins Boieldieu
92800 Puteaux – La Défense
Site internet
Page Facebook

 

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